Мандарин

mandarin.jpg

Мандарины – не только неизменный атрибут Нового года, но ещё и ценный источник витаминов. Ведь в плодах этих солнечных фруктов содержится витамин В1, клетчатка, минеральные соли, бета-ситостерол, флавоноид гесперидин, фитонциды и, конечно, витамин С, который сохраняется в плодах очень долго.

Научные исследования подтверждают: в мандарине присутствуют почти все биологические активные вещества, которые необходимы нашему организму для поддержания оптимального состояния здоровья. В мякоти плодов легко усвояемые углеводы и белок, органические кислоты и глюкоза, клетчатка и пектины, аскорбиновая кислота, витамины группы В, А, D, P и K, который повышает эластичность сосудов, а также каротин и токоферол.

Среди солей – микроэлементы калия, магния, железа, кальция, фосфора. В свежевыжатом соке множество фитонцидов, предупреждающих грибковые заболевания. В кожуре – эфирное масло, гликозиды.

Мандарины улучшают обменные процессы в организме, повышают аппетит и активно используются как противогрибковое, противоастматическое и антицинготное средство. При этом, многие ученые и диетологи утверждают, что мандарины лучше кушать с белой сеточкой, которая богата такими веществами, как гликозиды, которые просто незаменимы для укрепления сосудов.

Последние научные исследования в области гастроэнтерологии показали, что регулярное употребление мандаринов помогает восстановить ткани печени, поврежденной в результате различных инфекционных и вирусных заболеваний, включая гепатит.

На начальных сроках беременности, когда плод только формируется, медики рекомендуют будущим мамам включать в свой рацион мандарины, которые содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых малышу. Однако примерно с пятого месяца беременности от употребления этих фруктов в большом количестве лучше всего воздержаться, так как они могут спровоцировать у малыша развитие аллергии.

Если за день съедать парочку мандаринов, то в крови снизится уровень холестерина, а иммунная система будет укрепляться.

Маска для сухой и нормальной кожи.

Пропитать сложенную марлю или плотную салфетку мандариновым соком и наложить на лицо минут на 15-20. Ополоснуть прохладной водой.