Лук репчатый

Репчатый лук люди начали выращивать примерно 6000 лет назад в Средней Азии, где он до сих пор встречается в диком виде. Родина лука-порея – Средиземноморье, там и сейчас растет его предок, так называемый жемчужный лук. Еще в древности люди знали об его исцеляющих свойствах.

Народная медицина утверждает, что для лечения и профилактики гриппа хорошо нюхать нарезанные дольки репчатого лука несколько раз в день.

Лук полезен и при авитаминозе, так как способен удовлетворить потребность организма в витамине С. К тому же этот витамин способствует повышению иммунитета

Репчатый лук – это богатый источник витаминов В1, В2, В6, РР, Е, эфирных масел, а также ряда минералов – кальция, марганца, меди, кобальта, цинка, фтора, молибдена, йода, железа, никеля, к тому же сера, которая и придает такой резкий запах луку

Сок репчатого лука это природный антибиотик, который оберегает от простуды. Фитонциды, поборют вирусы ангины и укрепят верхние дыхательные пути. Они убивают большое количество микробов. В том числе стрептококки, дизентерийную, дифтерийную и туберкулезную палочки.

Свежевыжатый сок лука повышает половую потенцию и способствует выработке спермы. Активирует обмен веществ. Способствует кроветворению и очищению крови, стимулирует процессы пищеварения, выводит из организма лишнюю жидкость. Кверцин, содержащийся в луке, противостоит раковым заболеваниям и применяется в онкологии.

Народная медицина утверждает, что если болит голова, то не нужно прибегать сразу к таблеткам, стоит лишь понюхать кусочек сырого лука.

Лук содержит много железа. Причем получать этот элемент организм может как и из сырого, так и из жареного, печеного и тушеного лука. Это особенно проявляется тогда, когда лук используется, как гарнир к печени.

Не стоит увлекаться принимать в пищу лук людям, страдающими панкреатитом, язвенной болезнью желудка и кишечника, повышенной возбудимостью нервной системы, с заболеваниями почек и печени.

Неприятное свойство сырого репчатого лука - после съеденного кусочка появляется неприятный запах изо рта. Но от этого можно избавиться, если пожевать листочек свежей петрушки.

Маска из лука для сухой и увядающей кожи. Возьмите пару луковиц и прокрутите в мясорубке или блендере. Добавьте 1 столовую ложку меда.

Держать маску на лице 10 минут, затем смыть теплой водой.