kivi.jpg

Киви принадлежит к семейству цитрусовых и имеет нежнозеленый цвет. В нем сочетаются сочность и кислосладкий вкус апельсина с клубничным ароматом. Клубнику он еще напоминает своей мелкозернистой мякотью. Но нужно помнить, что киви это ягода.

Как и все цитрусовые, киви богат витаминами, а потому чрезвычайно полезен.

Съедая один киви в день, человек получает дневную норму витамина C (больше, чем в апельсинах), который, в свою очередь, усиливает иммунную систему, укрепляет стенки кровеносных сосудов, и также делает человеческий организм более сильным в борьбе с болезнью. Помимо этого витамин C помогает человеку избежать стрессов.

Как показывают исследования, дети, страдающие бронхиальной астмой, употребляя регулярно плоды киви, легче переносят приступы болезни. Да и сами симптомы болезни появляются реже.

Но киви не был бы столь привлекательным, если бы его польза ограничивалась только высокой концентрацией витамина C.  Витамин А и Е – в жирах растворимые антиоксиданты, которые защищают организм от вредного воздействия окружающей среды. Фолаты – снижают заболевания нервной системы. Клетчатка – снижает уровень глюкозы в крови и уровень холестерина. Поэтому снижает риск инфаркта и сердечник заболеваний. Калий – снижает кровяное давление. Магний – в сочетании с витамином С способствует работе сердца. Энзимы – способствуют образованию коллагеновых волокон. Ферменты – способствуют перевариванию пищи. Аминокислота аргинин – уменьшает импотенцию. Актинидин – фермент роста, который повышает потребление белка.

Несмотря на большой размер и кожуру, покрытую волосками, киви это ягода. Китайские императоры в древние времена использовали его, как афродезиак. Киви практически не объедают насекомые. Европейцы называли киви китайским крыжовником. Киви продолжают расти и дозревать после того как их собрали.

О существовании этого фрукта еще недавно никто не знал. Его обнаружили в джунглях всего 30лет назад.

Киви содержит коллаген, препятствующий, как известно, старению. Кроме всего прочего, киви в своем составе имеет клетчатку, действующую как веник для кишечника, и поэтому он прекрасно подходит тем, кто страдает геморроем, запорами, газообразованием.

Маска для лица из киви очищает и тонизирует, потягивает обвисшую кожу

Взять один спелый киви, растереть его в кашицу и нанести на лицо на 15 минут. Смыть теплой водой.